2015年10月28日

人が集ってくれる嬉しさ。

☆Mr.おくらの最新情報☆

スパイスカレーと喫茶とお菓子
”きはら楽観堂”オープン
10月15日に致しました^ー^
住所:広島県三原市木原3丁目15−1
OPEN11:00 close17:00
定休日:月曜と第1第3日曜日
駐車場:10台
☆10月の休み、26(月)
☆11月の休み、1(日)2(月)9(月)15(日)16(月)23(月)30(月)

アクセス
◎お車の方は、尾道バイパス入口から約100m西寄り(三原寄り)の踏切、点滅信号(木原町信号)を山側へ渡ってください。そこに看板を設置しています。店の駐車場に続く坂道が、車1台分の広さしかありません。くれぐれもお気をつけて、ゆっくりお上がりください。

◎バスの方は、三原駅、糸崎駅から木原町方面、「内畠」バス停で降りてください。内畠バス停より、正面の踏切を山側へ渡った所に看板を設置しています。徒歩5分。
※※※尾道方面からのバスは乗り換えが必要になり、バスの接続も時間を合わせられていないので不便です。
すみませんが、糸崎駅からのバス乗車をお勧めさせて頂きます。

☆バスの主な時刻表
三原駅→糸崎駅→内畠
11:30→11:37→11:42内畠(うちばたけ)着
12:17→12:24→12:29 内畠着
13:00→13:07→13:12内畠着

三原駅→内畠(片道360円)
糸崎駅→内畠(片道270円)

☆お車での楽観堂への道、写真付きの、アクセスを高校の先輩が作ってくれました〜!
http://sound450.com/rakkanndou2/acaaa/

・・・・

おはようございます^ー^

きはら楽観堂より、Mr.おくらです。

先週の日曜日は、二年前まで住んでいた、小豆島の愉快な仲間たちがサプライズでやって来てくれました〜

とても嬉しかったのですが、僕があっけらかんとした表情をしていたようで、サプライズなリアクションが出来ずで申し訳なかったです(笑)

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愛ちゃん、わたるくん写真、勝手に使わせてもらいました〜
ごめんね〜
そして、はるばるやって来てくれて、ホンマにありがとう〜

こうして、人がやって来てくれる、集ってくれるというのは、本当に有難く、嬉しい限りです。

今日は、地元の皆さんが12名でご予約くださっています。
えらいこっちゃー!

ドタバタになる事間違いなしですが、こうして応援して頂けるというか、気持ちを寄せて頂けるのは本当に有難いです。
これからしっかり準備を整えて、皆さんをお出迎えさせて頂きたいと思います。

今日も皆さんにとって素晴らしい1日となりますように。
おくらブログ見てくださって、ありがとうございます。

Mr.おくら

posted by Mr.おくら at 05:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月25日

色んな頂き物。

☆Mr.おくらの最新情報☆

スパイスカレーと喫茶とお菓子
”きはら楽観堂”オープン
10月15日に致しました^ー^
住所:広島県三原市木原3丁目15−1
OPEN11:00 close17:00
定休日:月曜と第1第3日曜日
駐車場:10台
☆10月の休み、26(月)
☆11月の休み、1(日)2(月)9(月)15(日)16(月)23(月)30(月)

アクセス
◎お車の方は、尾道バイパス入口から約100m西寄り(三原寄り)の踏切、点滅信号(木原町信号)を山側へ渡ってください。そこに看板を設置しています。店の駐車場に続く坂道が、車1台分の広さしかありません。くれぐれもお気をつけて、ゆっくりお上がりください。

◎バスの方は、三原駅、糸崎駅から木原町方面、「内畠」バス停で降りてください。内畠バス停より、正面の踏切を山側へ渡った所に看板を設置しています。徒歩5分。
※※※尾道方面からのバスは乗り換えが必要になり、バスの接続も時間を合わせられていないので不便です。
すみませんが、糸崎駅からのバス乗車をお勧めさせて頂きます。

☆楽観堂への道、写真付きの、アクセスを高校の先輩が作ってくれました〜!
http://sound450.com/rakkanndou2/acaaa/

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おはようございます^ー^

今日も広島県三原市木原3丁目のきはら楽観堂よりMr.おくらです。

あっという間に、オープンして10日が経ちました。

沢山のお祝い、お花も頂き本当に感謝感謝の日々です。

そして、様々な食材も色んな方が送ってくださったり、持って来てくださったり、これも有難いです。

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立派なわけぎー
きはら楽観堂のある、木原という地域は”わけぎ”の産地なんです。
なので、こうしてわけぎを分けて頂く事もあるんです。
わけぎを使って、何か新しいメニューが出来ないかと試行錯誤しております。

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これは、新潟の方が送ってくださった、カキノモトという花だそうです!
食べられる花で、これが不思議な食感で美味しいんです。
せっかく沢山頂いたので、店のサラダに少しずつですが添えさせて頂いています。

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そしてこれは何でしょう〜
よく見ると、香りが漂ってきそうです。
とっても香りの強いものです。
何と何と
採れたてのシナモンです〜
これは、根っこの部分だそうですが、買ったものとは比べ物にならないほど、香りが強いです。
これで、チャイを作ってみたりしています。
こうして、色んな方が、いろんなものを持って来てくださいます。
皆さん、本当に有難うございます!

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さあ、今日は日曜日。
沢山、お客さんが来てくださる事をイメージして、しっかり準備をしておきたいと思います。
ごはんを炊く量が、かなり難しいです。
どれぐらいの固さで炊くかも、色んなご意見があり難しいです。
色んな声を聴かせて頂いて、色々と試行錯誤しながら、より良い店を作っていきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します!

おくらブログ見てくださって、ありがとうございます。
皆さんにとっても、素晴らしい日曜日、素晴らしい1日となりますように。

Mr.おくら
posted by Mr.おくら at 05:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月20日

オープンして、6日目の朝

☆Mr.おくらの最新情報☆

スパイスカレーと喫茶とお菓子
”きはら楽観堂”オープン
10月15日に決定致しました^ー^
住所:広島県三原市木原3丁目15−1
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定休日:月曜と第1第3日曜日
駐車場:10台
☆10月の休み、26(月)
☆11月の休み、1(日)2(月)9(月)15(日)16(月)23(月)30(月)

アクセス
◎お車の方は、尾道バイパス入口から約100m西寄り(三原寄り)の踏切、点滅信号(木原町信号)を山側へ渡ってください。そこに看板を設置しています。店の駐車場に続く坂道が、車1台分の広さしかありません。くれぐれもお気をつけて、ゆっくりお上がりください。

◎バスの方は、三原駅、糸崎駅から木原町方面、「内畠」バス停で降りてください。内畠バス停より、正面の踏切を山側へ渡った所に看板を設置しています。徒歩5分。
※※※尾道方面からのバスは乗り換えが必要になり、バスの接続も時間を合わせられていないので不便です。
すみませんが、糸崎駅からのバス乗車をお勧めさせて頂きます。

☆楽観堂への道、写真付きの、アクセスを高校の先輩が作ってくれました〜!
http://sound450.com/rakkanndou2/acaaa/

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おはようございます^ー^

広島県三原市木原3丁目にある きはら楽観堂 よりMr.おくらです。

前回ブログを書かせて頂いたのが、オープン前で、今日はオープンしてから6日目の朝です。

何とも不思議な感じですが、オープン前とは随分心境も変化した気がします。

オープン前は、正直言って不安が大きく、あれも出来てない、これも出来てないという気持ちでかなり焦っていました。

そして、オープン前日、当日の仕込みの大変さとプレッシャーの重みはおそらく一生忘れないでしょう(笑)

やれるだけの事はやって、後は成るように成るという感じで、開けてみれば何とか形になって、また両親や友達に助けてもらいながら、4日間の営業を無事?終える事が出来ました。

足を運んでくださった皆様には、長い事お待たせしてしまったり、色々とご不便をおかけした所もあると思います。この場を借りてお詫び申し上げると共に、来てくださった事への感謝もお伝えさせて頂きたいと思います。

オープン直後のきはら楽観堂にご来店、本当にありがとうございました!

結局、一昨日も、第3日曜日でしたが営業をさせて頂きましたので、昨日初めてのお休みを頂いて、今日からまた6日続けて営業です。

まだまだ未熟過ぎる僕たちですが、日々、1日を大切に、がんばっていきたいと思いますので、どうぞ宜しくお願い致します。

それでは、今日の開店準備にとりかかりますー

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日曜日に来てくれた、登坂くん、河原くん、開店準備も手伝ってくれた仲間です。
ありがとう〜!

Mr.おくら
posted by Mr.おくら at 04:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年10月14日

きはら楽観堂お披露目パーティーで感無量

☆Mr.おくらの最新情報☆

スパイスカレーと喫茶とお菓子
”きはら楽観堂”オープン
10月15日に決定致しました^ー^
住所:広島県三原市木原3丁目15−1
OPEN11:00 close17:00
定休日:月曜と第1第3日曜日
駐車場:10台
☆10月の休み、18(日)19(月)26(月)
☆11月の休み、1(日)2(月)9(月)15(日)16(月)23(月)30(月)

アクセス
◎お車の方は、尾道バイパス入口から約100m西寄り(三原寄り)の踏切、点滅信号を山側へ渡ってください。そこに看板を設置しています。店の駐車場に続く坂道が、車1台分の広さしかありません。くれぐれもお気をつけて、ゆっくりお上がりください。

◎バスの方は、三原駅、糸崎駅から木原町方面、「内畠」バス停で降りてください。内畠バス停より、正面の踏切を山側へ渡った所に看板を設置しています。徒歩5分。
※※※尾道方面からのバスは乗り換えが必要になり、バスの接続も時間を合わせられていないので不便です。
すみませんが、糸崎駅からのバス乗車をお勧めさせて頂きます。

☆楽観堂への道、写真付きの、アクセスを高校の先輩が作ってくれました〜!
http://sound450.com/rakkanndou2/acaaa/

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おはようございます^ー^

広島県三原市木原三丁目にある、きはら楽観堂よりMr.おくらです。

いよいよ明日、お陰さまでオープンの日を迎えます。

一昨日は、オープン前のお披露目パーティーを開催させて頂きました。

何もかもがギリギリのドタバタで、お声かけも皆さんに行き渡らずで、ごめんなさいー!
この場をお借りして、お詫び申し上げます。

一昨日は、地元の木原の方々を中心にお声かけをさせて頂きました。
僕たちが店を始める事で、ご迷惑をおかけする事も多々あると思いますが、それ以上の喜びや笑顔が増えていくように、日々一所懸命がんばっていきたいと思います。

ほんの少しですが、一昨日の写真を掲載させて頂いて、明日の準備にとりかかりたいと思います。
オープン当日、しばらくは不慣れでお待たせしたり、ご不便をおかけする事もあると思いますが、とにかく、がんばりまーす!

お披露目パーティーに来てくださった皆さん、手伝ってくれた仲間たち、ゲストのぷかさん、さらさん、植田さんご夫妻、本当に、ありがとうございました!!

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ご試食カレー、沢山の方に食べて頂くことができて良かった。
カレーをよそい続けてくれた、くに、たえちゃん、ありがとう

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三原のキリスト教会の牧師さん、ぷかさんとさらさんが会場を多いに盛り上げてくれました。
言葉では伝え切れない感謝。

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毎年、畑でコンサートを開催されている植田さんご夫妻。
お二人の演奏も素晴らしかったけれど、植田さんのトークが本当に素晴らしく、これまた言葉では伝え切れない感動、感謝。

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皆さんに沢山のお祝い、贈り物を頂いて、まさに感無量。
長く続けていけるように、お祝いドロボウと言われないようにがんばります(笑)

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最後の一枚、photo by いわっち
いつも助けてくれる、木原のデキル若人りょうたくん(笑)
ありがとう!


Mr.おくら
posted by Mr.おくら at 09:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする