2018年03月12日

2月末から、色んなイベントの振り返り。沢山の出会い

☆Mr.おくら、きはら楽観堂の最新情報☆

スパイスカレーと喫茶とお菓子
”きはら楽観堂”
住所:広島県三原市木原3丁目15−1
OPEN11:00 close17:00
定休日:☆2017年4月より、毎週、日曜、月曜休みに変更させて頂きました。
☆☆2018年3月20日(火)は、子どもの卒園式のため、誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。☆☆

駐車場:10台
電話番号
090-1182-5781
e-mail
rakkando@gmail.com

アクセス
◎お車の方は、尾道バイパス入口から約100m西寄り(三原寄り)の踏切、点滅信号(木原町信号)を山側へ渡ってください。そこに看板を設置しています。その看板から線路沿いを三原方面に300メートルほど進んで頂くと、のぼり旗がはためいています。店の駐車場に続く坂道が、車1台分の広さしかありません。くれぐれもお気をつけて、ゆっくりお上がりください。

☆お車での楽観堂への道、写真付きのアクセスを高校の先輩が作ってくれました〜!
http://sound450.com/rakkanndou2/acaaa/

◎バスの方は、三原駅、糸崎駅から木原町方面、「内畠」バス停で降りてください。内畠バス停より、正面の踏切を山側へ渡った所に看板を設置しています。徒歩5分。
※※※尾道方面からのバスは乗り換えが必要になり、バスの接続も時間を合わせられていないので不便です。
すみませんが、糸崎駅からのバス乗車をお勧めさせて頂きます。
※尾道駅から、登山口というバス停までは1本でいけます。
登山口から楽観堂までは、徒歩20分ぐらいです。散歩でゆっくりお腹をすかせたいという方は是非どうぞ〜

☆バスの主な時刻表
三原駅→糸崎駅→内畠
11:30→11:37→11:42内畠(うちばたけ)着
12:17→12:24→12:29 内畠着
13:00→13:07→13:12内畠着

三原駅→内畠(片道360円)
糸崎駅→内畠(片道270円)


☆3月のイベント情報

☆☆3月20日(火)は、子どもの卒園式のため、誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。☆☆

3月12日(月)13時〜15時
ロヒンギャ族難民ってなに?徳岡泰輔さんのお話会
〜もし私の住む街に100万人もの外国人が逃げて来たら?
もし私がこの国にいられなくなって外国に逃げなければいけなくなったら?〜

参加費:無料
(受付に募金箱をご用意します。集まったお金は徳岡さんに預けて、現地でロヒンギャの支援活動をしている団体に届けていただきます。)
◎ご予約ください。
◎子どもさん同伴でも大丈夫ですが、お話が聴けるよう、ご配慮ください(おもちゃ、畳スペースあり)
◎11時半〜お早めに来て、スパイスカレーランチご用意できます。(要予約。ヴィーガン、甘口対応可。1100円)
【徳岡泰輔さんのプロフィール】
1975年、福岡県生まれ。広島県三次市在住。
2000年以降、バングラデシュをフィールドとして文化人類学的な視点から国際開発を研究。2008年から2009年まで1年間、NGO職員としてスーダン(現南スーダン)の現地事務所で勤務。難民及び国内避難民の帰還支援に従事した。京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科、博士課程修了。大学院修了以来、コンサルタントとしてスリランカ、スーダン、ガーナ、モルドバ、バングラデシュで国際協力事業に従事。2012年、バングラデシュ南東部地域の調査事業に従事した際、ロヒンギャ難民キャンプを訪問。聞き取り等調査を行っている。現在、バングラデシュの新興都市を対象とした自治体支援に従事している。

3月26日(月)10時から13時30分頃
みんなで作ってみんなで食べる、スパイス料理ワークショップ!
きはら楽観堂にて
参加費 4000円 定員 6名さま(あと3名さま、3月12日現在)
簡単に、美味しく楽しくをモットーに、開催させて頂いております^ー^

すべてのお申し込み、お問合せ先
tel 090-1182-5781
rakkando@gmail.com
きはら楽観堂

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”あなたを観てインスピレーションで言葉を書きます”
店内にて、オクラの筆!?で、メッセージも書かせて頂いています。
お気軽に、お声掛けください。色紙1枚、1000円
※遠方の方など、発送させて頂く事も出来ます。(1枚、1500円+送料)
お問い合わせください。
・・・

おはようございます。
今日は早起きに成功して、ブログが書けてます。
広島県三原市木原より
きはら楽観堂です。
Mr.おくらです。

2月末からのイベントラッシュを振り返りながら、書いてみます〜

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こちらは、2月25日に初開催された、三原駅前広場、美味しいマーケー
わが町三原で始まった、本格的なマルシェに参加させて頂くことができて、本当に有難かったです。楽しかったです!
こんなでっかい黒板も、各店舗に用意してくださり、うちの奥さまが奮闘しながら書いてくれました。
30店舗ぐらい、色んなお店が並んでいたと思うのですが、当日はものすごい人、人、人。
飲食ブースは完売続出で、うちも何度かカレーやご飯を取りに帰ったほどでした。
売り切れでお断りしたお客様、本当に申し訳ありませんでした。

心配だった天気も奇跡的に晴れ!
大成功の第一回目だったのだと思うのですが、大きなイベントは続けていく事が大変でもあるし、続けていく事が大事。
次回は、5月開催が予定されていると聞いています。
僕たちも出来る限りの出店を続けて、少しでも貢献できればと思っています。
関係者のみなさま、本当にお疲れ様でした。これからも宜しくお願いします。

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その一週間後には、毎月恒例の、おのみち家族の台所出店でした。
この日も、雨の予報がどんでん返しで快晴!
晴れて、気温も暑くもなく寒くもない、最高のマルシェ日和だったんじゃないでしょうか。
出店続きで、身体的にも結構ハードだったので、気候に本当に助けられました。
それにしても、6年?7年?毎月続いている、家族の台所はやっぱり素晴らしいです。
出店者同士の繋がり、みんなで助け合っての準備、後片付け、毎月楽しみに足を運んでくださるお客様。
人との出会いや繋がりの大切さを実感出来る場となっています。
家族の台所、立ち上げから地道にやり続けておられる西山さんはじめ、本部の皆さんには本当に頭が下がります。
これからも出来る限り、出店を続けていきたいと思います。
いつもありがとうございます。

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所変わって、きはら楽観堂にて、
3月10日は、今日からカカオライフ!片山ゴローさんのワークショップが開催されました。
カカオと言えば、言わずと知れたチョコレートの原料なのですが、
ゴローさんのカカオとの出会いの話がとにかく面白かった。

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こうやって、ゆっくり炭火で焙煎しながら、語ってくれたのですが、
3.11の震災以後、辿り着いたキューバを自転車で走っていて
何とも言えない香りに包まれ
一気に魅了され虜になった
大量のカカオ豆を焙煎した香りだった

抗酸化作用もあって
人を幸せにする力があるカカオ
今の日本にはこれだと魂で感じて
カカオ豆を仕事にしていった

それから、キューバの大使館で直接交渉して全然うまくいかなかった話、
縁が繋がり、小豆島に流れ着いて偶然出会ったメキシコ人の夫婦の言葉から、
メキシコに渡り、ジャングルの自然栽培カカオと出会えた話。

どれも本当に面白くって、ついつい聴き入ってしまいました。

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沢山の参加者さん、岡山や、大崎上島や、各地から集まってくださいました。
焙煎したカカオを皮ごと、メキシコの砂糖と一緒にミルで細かく引いて、
丁寧に手作業で型にはめて、
冷凍庫で15分冷やしたら、、、

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ビックリ!チョコレートの出来上がり!
今までに味わった事のないような地味深い、苦味と程よい甘み。
皮ごと使って、チョコレートを作ると言う事はまず無いそうなのですが、
そこがゴローさんのこだわりのようです。
本当に、美味しかった〜

書き切れない事沢山の、今日からカカオライフ!ワークショップでしたが、開催できて本当に良かったです。
紹介してくれた友達、小豆島のみやちんに感謝。
こうやって、自分の魂がこれだ!って思ったものを職業、仕事に出来るって素晴らしいなと思ったし、
その感動を繋げていく事で、平和な気持ちが輪となり広がっていく。
とっても素晴らしいワークショップでした。
ゴローさん、ありがとうございました!
引き続き良い旅を〜
これからも各地で、ハッピーカカオを広めていってください〜

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最後のおまけで、昨日の3月11日、妻と長男坊と山登りに行ってきました。
僕たちの暮らしにとって一番大切な山、鉢ヶ峰
この日も、ご住職がマシーンを背負い、参道の枯葉を吹き飛ばしながら登っておられました。
何というか、誰に気付かれなくても、褒められなくても、こういう仕事をしてくださっている方がおられることを
忘れてはいけないなと、心しました。

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体がなまってヘロヘロになりながら、何とか山頂まで辿り着きました。
子どもはやっぱり元気です。
次男坊は、じんちゃんばんちゃんの家に残ると言ったので、置いてきましたが、
連れてきとったら、てっぺんまで登れたかどうか。

身体が動くことはありがたい。
今日も元気に生きている、それだけでありがたい。
家族がいてくれること、本当にありがたい。

住むところがあって、食べるものもあって、
自分たちで店を構えることもできて、
何もかも、ありがたい。

そんな事を感じながら昨日を過ごし、
今日もロヒンギャ族のお話をしてくださるという事で、色んな人が集ってくださいます。
これからカレーの準備などしながら、良い1日になるように過ごしたいと思います。

長々と色々書きました。
沖縄の事も、色々と書きたい事はありますが、またぼつぼつとお伝えしていきます。

楽観堂、おくらブログ、読んでくださりありがとうございます。
みなさまにとっても、良き1日でありますように。

きはら楽観堂
Mr.おくら






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2018年02月20日

久々の、スパイス料理ワークショップ!inきはら楽観堂

☆Mr.おくら、きはら楽観堂の最新情報☆

スパイスカレーと喫茶とお菓子
”きはら楽観堂”
住所:広島県三原市木原3丁目15−1
OPEN11:00 close17:00
定休日:☆2017年4月より、毎週、日曜、月曜休みに変更させて頂きました。
駐車場:10台
電話番号
090-1182-5781
e-mail
rakkando@gmail.com

アクセス
◎お車の方は、尾道バイパス入口から約100m西寄り(三原寄り)の踏切、点滅信号(木原町信号)を山側へ渡ってください。そこに看板を設置しています。その看板から線路沿いを三原方面に300メートルほど進んで頂くと、のぼり旗がはためいています。店の駐車場に続く坂道が、車1台分の広さしかありません。くれぐれもお気をつけて、ゆっくりお上がりください。

☆お車での楽観堂への道、写真付きのアクセスを高校の先輩が作ってくれました〜!
http://sound450.com/rakkanndou2/acaaa/

◎バスの方は、三原駅、糸崎駅から木原町方面、「内畠」バス停で降りてください。内畠バス停より、正面の踏切を山側へ渡った所に看板を設置しています。徒歩5分。
※※※尾道方面からのバスは乗り換えが必要になり、バスの接続も時間を合わせられていないので不便です。
すみませんが、糸崎駅からのバス乗車をお勧めさせて頂きます。
※尾道駅から、登山口というバス停までは1本でいけます。
登山口から楽観堂までは、徒歩20分ぐらいです。散歩でゆっくりお腹をすかせたいという方は是非どうぞ〜

☆バスの主な時刻表
三原駅→糸崎駅→内畠
11:30→11:37→11:42内畠(うちばたけ)着
12:17→12:24→12:29 内畠着
13:00→13:07→13:12内畠着

三原駅→内畠(片道360円)
糸崎駅→内畠(片道270円)

⭐︎2月のイベント情報

2月25日(日)
瀬戸内みはら美味しいマーケー出店
10時から16時
三原駅前広場にて
初開催!三原のマルシェ楽しみです
http://www.machi-mihara.info/markeee/

☆3月のイベント情報

3月4日(日)
おのみち家族の台所出店
10時から15時
尾道本通り商店街、三井住友銀行横の広場にて
https://ameblo.jp/onomichi-daidokoro/

3月10日(土)
フェアトレード、メキシコジャングルの
オーガニックカカオ豆を使いチョコレート を手作りするワークショップ !
小豆島から、片山吾郎さんが来てくださいます!
10時から12時
参加費3000円(カカオドリンク付)定員 10名
※ワークショップ後に、ランチもご注文いただけます。

3月12日(月)13時〜15時
ロヒンギャ族難民ってなに?徳岡泰輔さんのお話会
〜もし私の住む街に100万人もの外国人が逃げて来たら?
もし私がこの国にいられなくなって外国に逃げなければいけなくなったら?〜

参加費:無料
(受付に募金箱をご用意します。集まったお金は徳岡さんに預けて、現地でロヒンギャの支援活動をしている団体に届けていただきます。)
◎ご予約ください。
◎子どもさん同伴でも大丈夫ですが、お話が聴けるよう、ご配慮ください(おもちゃ、畳スペースあり)
◎11時半〜お早めに来て、スパイスカレーランチご用意できます。(要予約。ヴィーガン、甘口対応可。1100円)
【徳岡泰輔さんのプロフィール】
1975年、福岡県生まれ。広島県三次市在住。
2000年以降、バングラデシュをフィールドとして文化人類学的な視点から国際開発を研究。2008年から2009年まで1年間、NGO職員としてスーダン(現南スーダン)の現地事務所で勤務。難民及び国内避難民の帰還支援に従事した。京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科、博士課程修了。大学院修了以来、コンサルタントとしてスリランカ、スーダン、ガーナ、モルドバ、バングラデシュで国際協力事業に従事。2012年、バングラデシュ南東部地域の調査事業に従事した際、ロヒンギャ難民キャンプを訪問。聞き取り等調査を行っている。現在、バングラデシュの新興都市を対象とした自治体支援に従事している。

3月26日(月)10時から13時30分頃
みんなで作ってみんなで食べる、スパイス料理ワークショップ!
きはら楽観堂にて
参加費 4000円 定員 6名さま
簡単に、美味しく楽しくをモットーに、開催させて頂いております^ー^

すべてのお申し込み、お問合せ先
tel 090-1182-5781
rakkando@gmail.com
きはら楽観堂

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”あなたを観てインスピレーションで言葉を書きます”
店内にて、オクラの筆!?で、メッセージも書かせて頂いています。
お気軽に、お声掛けください。色紙1枚、1000円
※遠方の方など、発送させて頂く事も出来ます。(1枚、1500円+送料)
お問い合わせください。
・・・

さあ、今週も通常営業が始まっております。
広島県三原市、きはら楽観堂です。Mr.おくらです。

昨日は、店は定休日でしたが、久々のスパイス料理ワークショップ、開催させて頂きました!
そのレポートを、書かせて頂きたいと思います。

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昨日で、お陰様で12回目を迎えることができたこのワークショップ。
少しずつではありますが、より分かりやすく、スパイスの使い方、スパイス料理の作り方、お伝えできるようにと、毎回試行錯誤しております。
今回は、メニューと使うスパイスを黒板に書いてみました。
こうして改めて見てみると、字が汚くてお恥ずかしいです。(苦笑)

カレーを2種類、ターメリックライスの炊き方、スパイスおかずを2品というメニューで、使ったスパイスは7種類。

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こちらは、根っこ付きのワイルドなパクチー!
三原のマートルレインピクルスさんの、自然栽培のもので茎の部分が甘くて美味しいんです。

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こちらは、野菜カレーの具材となった、かぶ、人参、蓮根、ジャガイモ。
今年は、本当に野菜が不作で大変だったと、農家さんから聞いています。
貴重な食材、使わせて頂いて、感謝を忘れてはいけないなあと思います。

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昨日は、東広島から主婦の皆さまが5名さま、三原の方が1名さま、6名の方と一緒にスパイスクッキング!
以前に、旦那さんもワークショップに参加してくださった、村上さんがお友達に宣伝してくださり、東広島からはるばるお越しくださった主婦の皆さま。
参加動機をお聞きすると、村上さんの旦那さんが作ってくださったカレーがとても美味しかったから!というお声が沢山あり、大いに盛り上がりました〜!
何というか、そういうお声を聞かせて頂ける事は、本当に嬉しく、有難いです。
その光景を思い浮かべると、何とも平和で温かな気持ちを頂きました。ありがとうございます!

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たまには、働いている写真を。(笑)
このワークショップで意識していることは、スパイス料理は難しいものじゃなくて、楽しい!をお伝えすること。
スパイスは4種類もあれば充分、美味しいカレーが作れるし、ちょっとしたコツを掴めば、固形のルーが無くても、小麦粉を使わなくても、誰でも作れます。
実際に作るところを見て頂き、やって頂き、一緒に作って一緒に食べる。
そういう体験を共有する事で、初めて生まれる実感があるんじゃなあ〜と、参加者さんの声を聞いて思います。

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ココナッツチキンカレーが完成〜の写真。
うちの店の仕込みでも活躍してくれている鉄鍋ですが、こういうしっかりした厚みのある鍋を使うと、炒めやすいし、煮込む時の火の入り方もすごく良いんです。
ある方の本に、ブランドのバッグより良い鍋が一つあれば一生モノって書いてあったのを思い出しますが、良い道具も料理を楽しくしてくれる宝ものです。

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こちらは、先ほどのお野菜が野菜カレーとなって完成〜
2種類のカレーのベースは同じなんです。
カレーの素をみんなで作って、一つの鍋はチキンを煮込み、一つの鍋は野菜を煮込み、全然違うカレーができるから面白いんです。

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最後に盛り付けて、本当の完成〜
2時間ちょっとで出来上がり、程よくお腹も空いて、みなさんと一緒に頂きました。

食べながら色んなおしゃべりをして、何より幸せな時間です。
僕のような若輩者が、人生の先輩方にお教えするのは恐縮な気持ちもあるのですが、野菜の切り方とか、逆に教えて頂くことも実は沢山あります。
今回、子連れで参加してくださったお母さんは、3回目のご参加!有難いです。
3歳の息子さんも本当に良い子で、一人でおもちゃコーナーで遊んでくれて、若くして親孝行。(笑)
そんな楽しく平和な雰囲気で開催できて、本当にお陰様で良いワークショップとなりました。
参加してくださった皆様、本当にありがとうございました!

次回は、3月26日(月)まだ空きがあります。
今回、チャイが美味しかった!とお声を頂いたので、カレーとチャイを作るのも良いかなあなんて、考えています。
よろしかったらお気軽にお問い合わせくださいね。

ようやっと、待ちに待った春がやって来そうな気温になって来ましたね。
豪雪地域の皆さんは大変だと、ラジオのニュースから聞こえてきます。
どうか被害がこれ以上広がらず、良い春が全国にやって来ますように。

きはら楽観堂は、これからイベントラッシュです。
皆様にお会いできるのを楽しみにしています。
きはら楽観堂、おくらブログ読んでくださってありがとうございます。

追伸
今週、22日の木曜日
朝9時50分から放送の満点ママという番組の三原特集で、うちの店が映るそうです。
有難い話ですが、僕がどんな風に映っているのか、心配です。(笑)
これからも、地道にがんばっていきます〜
posted by Mr.おくら at 14:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月11日

2月、3月はイベント目白押しの楽観堂

☆Mr.おくら、きはら楽観堂の最新情報☆

スパイスカレーと喫茶とお菓子
”きはら楽観堂”
住所:広島県三原市木原3丁目15−1
OPEN11:00 close17:00
定休日:☆2017年4月より、毎週、日曜、月曜休みに変更させて頂きました。
駐車場:10台
電話番号
090-1182-5781
e-mail
rakkando@gmail.com

アクセス
◎お車の方は、尾道バイパス入口から約100m西寄り(三原寄り)の踏切、点滅信号(木原町信号)を山側へ渡ってください。そこに看板を設置しています。その看板から線路沿いを三原方面に300メートルほど進んで頂くと、のぼり旗がはためいています。店の駐車場に続く坂道が、車1台分の広さしかありません。くれぐれもお気をつけて、ゆっくりお上がりください。

◎バスの方は、三原駅、糸崎駅から木原町方面、「内畠」バス停で降りてください。内畠バス停より、正面の踏切を山側へ渡った所に看板を設置しています。徒歩5分。
※※※尾道方面からのバスは乗り換えが必要になり、バスの接続も時間を合わせられていないので不便です。
すみませんが、糸崎駅からのバス乗車をお勧めさせて頂きます。
※尾道駅から、登山口というバス停までは1本でいけます。
登山口から楽観堂までは、徒歩20分ぐらいです。散歩でゆっくりお腹をすかせたいという方は是非どうぞ〜

☆バスの主な時刻表
三原駅→糸崎駅→内畠
11:30→11:37→11:42内畠(うちばたけ)着
12:17→12:24→12:29 内畠着
13:00→13:07→13:12内畠着

三原駅→内畠(片道360円)
糸崎駅→内畠(片道270円)

☆お車での楽観堂への道、写真付きの、アクセスを高校の先輩が作ってくれました〜!
http://sound450.com/rakkanndou2/acaaa/

⭐︎2月のイベント情報

2月19日(月)10時から13時30分頃
みんなで作ってみんなで食べる、スパイス料理ワークショップ!
きはら楽観堂にて
参加費 4000円 定員 5名さま(満員御礼)
簡単に、美味しく楽しくをモットーに、開催させて頂いております^ー^
お気軽にお問い合わせください。

2月25日(日)
瀬戸内みはら美味しいマーケー出店
10時から16時
三原駅前広場にて
初開催!三原のマルシェ楽しみです
http://www.machi-mihara.info/markeee/

☆3月のイベント情報

3月4日(日)
おのみち家族の台所出店
10時から15時
尾道本通り商店街、三井住友銀行横の広場にて
https://ameblo.jp/onomichi-daidokoro/

3月10日(土)
フェアトレード、メキシコジャングルの
オーガニックカカオ豆を使いチョコレート を手作りするワークショップ !
小豆島から、片山吾郎さんが来てくださいます!
10時から12時
参加費3000円(カカオドリンク付)定員 10名
※ワークショップ後に、ランチもご注文いただけます。

3月12日(月)13時〜15時
ロヒンギャ族難民ってなに?徳岡泰輔さんのお話会
〜もし私の住む街に100万人もの外国人が逃げて来たら?
もし私がこの国にいられなくなって外国に逃げなければいけなくなったら?〜

参加費:無料
(受付に募金箱をご用意します。集まったお金は徳岡さんに預けて、現地でロヒンギャの支援活動をしている団体に届けていただきます。)
◎ご予約ください。
◎子どもさん同伴でも大丈夫ですが、お話が聴けるよう、ご配慮ください(おもちゃ、畳スペースあり)
◎11時半〜お早めに来て、スパイスカレーランチご用意できます。(要予約。ヴィーガン、甘口対応可。1100円)
【徳岡泰輔さんのプロフィール】
1975年、福岡県生まれ。広島県三次市在住。
2000年以降、バングラデシュをフィールドとして文化人類学的な視点から国際開発を研究。2008年から2009年まで1年間、NGO職員としてスーダン(現南スーダン)の現地事務所で勤務。難民及び国内避難民の帰還支援に従事した。京都大学大学院アジア・アフリカ地域研究研究科、博士課程修了。大学院修了以来、コンサルタントとしてスリランカ、スーダン、ガーナ、モルドバ、バングラデシュで国際協力事業に従事。2012年、バングラデシュ南東部地域の調査事業に従事した際、ロヒンギャ難民キャンプを訪問。聞き取り等調査を行っている。現在、バングラデシュの新興都市を対象とした自治体支援に従事している。

3月26日(月)10時から13時30分頃
みんなで作ってみんなで食べる、スパイス料理ワークショップ!
きはら楽観堂にて
参加費 4000円 定員 5名さま
簡単に、美味しく楽しくをモットーに、開催させて頂いております^ー^

すべてのお申し込み、お問合せ先
tel 090-1182-5781
rakkando@gmail.com
きはら楽観堂

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”あなたを観てインスピレーションで言葉を書きます”
店内にて、オクラの筆!?で、メッセージも書かせて頂いています。
お気軽に、お声掛けください。色紙1枚、1000円
※遠方の方など、発送させて頂く事も出来ます。(1枚、1500円+送料)
お問い合わせください。
・・・


ようやっと、春の兆しが見えてきたでしょうか。
今年の冬はホンマに寒かった〜〜〜

広島県三原市木原、きはら楽観堂です。Mr.おくらです。
ブログの更新も、長くサボってしまっていてすみません。
今日は朝から、とっても面白いブログを読ませて頂き、良い刺激を頂きました。
張り切って、ブログ書きます〜

さて、まとめて2月、3月のイベント情報をアップさせて頂きましたが、2月末からイベント満載となりそうです。
2月25日の瀬戸内みはら美味しいマーケー、三原で始まる本格的なマルシェ!
沢山の出店者さん、楽しみです!

3月は毎月のおのみち家族の台所に始まり、
小豆島の片山吾郎さんのチョコレート作りワークショップ!
メキシコまで自ら足を運び、仕入れている自然栽培のカカオ豆を使ったチョコレート作りを体験できます。
スパイスやハーブを使ったチョコレートも作るそうで、吾郎さんのお話もとても楽しみです!

その後、12日は徳岡泰輔さんのロヒンギャ族難民にまつわるお話会。
ニュースから聞こえてくるロヒンギャ族のこと、僕たちもよくわからないままで見過ごしてきました。
今回、現地で活動されている徳岡さんのお話が聞ける貴重な機会です。
よろしかったら是非!

それから、ご好評を頂いているスパイス料理ワークショップ。
2月は満員御礼となりましたが、3月はまだ空きがございます。
スパイスを使ってカレーを作ること、難しそうで、意外と簡単に作れます。しかも楽しいです。
ご興味のある方は、お気軽にお問合せくださいね。



話は変わりますが、毎朝、ラジオを聴きながら仕込みをするのが日課になっています。
以前にも書いたことがあったでしょうか、NHKラジオの、すっぴん!っていう番組が面白いんです。
月曜から金曜、8時から12時までの4時間、放送されています。
僕は、アンカーの藤井彩子アナウンサーの隠れファンです。笑
それから、金曜日の高橋源一郎さんも、とっても素敵な方でファンになりました。

特に10時からのゲストインタビューのコーナーが面白くって、
先週は、南極をソリを引いて歩いて有名になられた、荻田泰永さんが出演されていてお話が面白かった〜

元々は冒険家希望でも何でもなく、ただたまたま見ていたテレビ番組に出演されていた方が、
若い人たちを連れて南極へ行く!というお話をされていたそうです。
そのツアーに参加したのが、最初のきっかけだったそうですが、

「僕は行動力がある訳じゃない。たまたまテレビを見ていて、南極に連れて行ってもらって、その後も南極しか知らなかったから、一人で行ける海外が南極しかなかった。」

という所がまた面白かった〜
南極と北極、間違えていたらごめんなさいですが、全然偉そうじゃないし、気取ってない所が良いなって思いました。

僕は荻田さんのような偉業は全く成し遂げてませんが、何となく通づるものを勝手に感じていました。
20代の頃は、インドに行ってみたり、アフガニスタン、タイ、ミャンマー、と色んなところへ行きました。
随分無茶をしたなあと思います。

人から見れば行動力があるように見えるのかもしれませんが、僕自身そういう自覚もなく、
当時は自分を変えたいとか、何かを変えたい!みたいな思いが強かったように思います。
多分、くすぶっていたというか、そんな自分がイヤでいてもたってもいられなかったんだと思います。

あれこれ、あちこち動いてみて、散々人に心配かけ、迷惑かけ、あるとき飲食店やりたいという夢がふっとやって来て、
3年前に夢が実現して、、、

店も3年目に入り、良い意味でも悪い意味でも慣れてきて、
そろそろ新しい変化を起こしていきたいなあと思っているこの頃です。

結局、40歳を目前にしても、人に心配かけ、ご迷惑をかけているわけですが、、、
お陰様で、今日も元気です。笑

2月はかなり店がヒマになってやばいな〜と思ったりしながら、
元気があれば、何でもできる!じゃなと、思います。

これからも、好きなことをやります。
やりたい事をやっていきます。

旅の話をするのも、面白いですね〜
インドでぼったくられた話とか、実は結構いろいろとネタはあります。笑

皆様にお会いできる事、再会できる事、楽しみにしています。
楽観堂、おくらブログ読んでくださって、ありがとうございます。

きはら楽観堂
Mr.おくら







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2018年01月20日

1/14 標的の島風かたか上映会&三上智恵監督講演会in三原 無事終わりました!

☆Mr.おくら、きはら楽観堂の最新情報☆

スパイスカレーと喫茶とお菓子
”きはら楽観堂”
住所:広島県三原市木原3丁目15−1
OPEN11:00 close17:00
定休日:☆2017年4月より、毎週、日曜、月曜休みに変更させて頂きました。
駐車場:10台
電話番号
090-1182-5781
e-mail
rakkando@gmail.com

アクセス
◎お車の方は、尾道バイパス入口から約100m西寄り(三原寄り)の踏切、点滅信号(木原町信号)を山側へ渡ってください。そこに看板を設置しています。その看板から線路沿いを三原方面に300メートルほど進んで頂くと、のぼり旗がはためいています。店の駐車場に続く坂道が、車1台分の広さしかありません。くれぐれもお気をつけて、ゆっくりお上がりください。

◎バスの方は、三原駅、糸崎駅から木原町方面、「内畠」バス停で降りてください。内畠バス停より、正面の踏切を山側へ渡った所に看板を設置しています。徒歩5分。
※※※尾道方面からのバスは乗り換えが必要になり、バスの接続も時間を合わせられていないので不便です。
すみませんが、糸崎駅からのバス乗車をお勧めさせて頂きます。
※尾道駅から、登山口というバス停までは1本でいけます。
登山口から楽観堂までは、徒歩20分ぐらいです。散歩でゆっくりお腹をすかせたいという方は是非どうぞ〜

☆バスの主な時刻表
三原駅→糸崎駅→内畠
11:30→11:37→11:42内畠(うちばたけ)着
12:17→12:24→12:29 内畠着
13:00→13:07→13:12内畠着

三原駅→内畠(片道360円)
糸崎駅→内畠(片道270円)

☆お車での楽観堂への道、写真付きの、アクセスを高校の先輩が作ってくれました〜!
http://sound450.com/rakkanndou2/acaaa/

⭐︎2月のイベント情報

2月4日(日)10時から15時
おのみち家族の台所出店!
https://ameblo.jp/onomichi-daidokoro/

2月19日(月)10時から13時30分頃
みんなで作ってみんなで食べる、スパイス料理ワークショップ!
きはら楽観堂にて
参加費 4000円 定員 5名さま
簡単に、美味しく楽しくをモットーに、開催させて頂いております^ー^
お気軽にお問い合わせください。




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”あなたを観てインスピレーションで言葉を書きます”
店内にて、オクラの筆!?で、メッセージも書かせて頂いています。
お気軽に、お声掛けください。色紙1枚、1000円
※遠方の方など、発送させて頂く事も出来ます。(1枚、1500円+送料)
お問い合わせください。
・・・


おはようございます^ー^
新年2回目のブログ更新です。
広島県三原市木原より、きはら楽観堂です。Mr.おくらです。

一応、僕たちは飲食店をやっておりますので、店のブログのつもりなのですが、最近は色んなことをやっているので、一体何屋なのか分からないと思います。笑
予めご了承くださいませ。

そんなわけで、新年早々の大イベント、1/14 標的の島 風かたか上映会&三上智恵監督講演会
お陰様で無事、終了しました。足を運んでくださった皆様、ご協力くださった皆様、本当にありがとうございました!
まだ、皆さんにきちんとお礼をお伝えできてなくて申し訳ありません。

数々のドラマがありましたので、このブログで可能な限りレポートさせて頂きます。


始まりは、昨年の6月にシネマ尾道で映画を観たことでした。
ショックや衝撃の大きい映画でしたが、もっと詳しく知りたいと思い、パンフレットを購入して帰りました。
そのパンフレットを読んでいると沸々と湧いてきたのは、

この監督、どんな人なんだろう?

という好奇心でした。
そして、この映画は全国各地で自主上映会も開催されていました。

沖縄の基地問題、テーマは重たいけれど、この映画の中には明るさや希望も詰まっている。
この映画なら、上映会を企画してみたい。
そしてどうせやるなら、、、監督も呼びたい!

妻と話し合って、
「やりたいんなら、やっちゃえば〜」
の一言で、決断。

HPから、配給会社の東風に問い合わせをして、監督も呼びたいんだという想いを伝える。
返答は、
すでに年内のスケジュールはほぼ埋まっているという。(6ヶ月先まで)
年明け1月なら、まだスケジュール調整可能との事。

そんなやり取りを何度か繰り返し、1月14日に日程が決定!
沖縄から、監督に来て頂くためには、当然、交通費、宿泊費、謝礼、などなどがかかる。
それ以外に、会場費、チラシの制作費、映画の上映費、その他諸々、様々な経費がかかってくる。
計算すると、、、数十万かかる。

色んな人達に声をかけて、9月に初めての実行委員会ミーティングを開催。
予算も全て見てもらって、こういう企画を何度も経験されてきた先輩からの一言、

「こんな予算じゃ、絶対無理!絶対赤字!」

そんな、スタートでした。

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何とか、友達の協力のお陰でチラシが完成し、宣伝を開始し始めたのが、10月。
まだ、本番まで3ヶ月以上あったのですが、妙に気が焦っていました。
会場は、150席のホール。午前、午後で二部制にして、300枚のチケットがある。
ただでさえ、何か問題を訴えるようなドキュメンタリー映画は、人を集めるのが難しい。
色んな人に言われました。

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三原で何箇所か見させてもらって、この会場に決めました。
本郷生涯学習センター
会場もキレイ、設備もしっかりしている、無料駐車場が広い、駅から歩いて5分
というのが、主な決め手となりました。
さあ当日、どれだけの人に来てもらえるだろうか

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何とか赤字を出さないようにと、こんな企画もやりました。
遊休品バザー!です。
色んな人が、眠らせているものを持ってきてくださり、うちの店で販売したり、おのみち家族の台所のイベント出店の時に販売させてもらったり、コツコツコツコツ。
小さなお金を積み重ねながら、宣伝にもなるので面白い企画だったと思います。
イベント出店の時には、カレーやごはんと共に、沢山の物を運ばなくてはいけなかったので、大変でしたが、、、
妻がせっせと頑張り、仲間が本当に助けてくれました。心がこもったディスプレイ

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12月に入れば、あっという間に時は過ぎ去っていく。
尾道、向島、松永、福山、東広島、広島、各地のお店に預かってもらったチケットも、少しずつ動き始めた。
とはいえ、年内に売れていたチケットは100枚ほど。あと2週間で200枚。
どうなる事やら、心配してもしょうがないので、できる事を一つ一つやる。
当日の掲示物も、仲間が手書きで書いてくれた!

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上映会本番の4、5日前、心配していた雪が積もった!
この辺りは、年に数える程度しか雪が積もる事はないので、僕たちの車もスタッドレスタイヤを履いてない。
当日、道路が凍ったら、車も出せない。
多分、観に来てくれる人も激減するであろう。
一応、そんな事態も想定しつつ、まあ心配してもしょうがない。
できる事を一つ一つやる。
年明け、本番1週間前頃から、チケットもじゃんじゃん動き始めた。
目指せ、満席!

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半年かけて、少しずつ少しずつ準備を進め、ついにその日はやってきた。
天気は見事な快晴!雪も無し!
意気揚々と、会場へ向かう。トンネル抜けて〜

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受付を設置する
掲示物コーナーを作る
会場を開けて、プロジェクターの設置、映像、音声チェック
物販準備
駐車場係の準備
監督送迎
託児の準備
などなど、などなど

朝から山のようにやる事がある。
僕たち夫婦だけでやれるはずもない大イベントに、当日も20人以上の方が手伝いに来てくださった。
何とも、有難いとしか言いようがない

皆さんのお陰で会場準備もほぼ整った。
午前の部の会場!フタを開けてみなければ分からなかったお客様の数も、午前の部120名!

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誰が、司会をやるのかという所が中々決まらなかった。
ある意味、一番プレッシャーのかかる担当。
結局、誰も手を挙げないなら、僕がやるしか無かったのであーる。
事前に、司会の心得をレクチャーしてもらって、原稿も作り、カレー作りながら練習もした。笑
準備をしていたので、思ったほど緊張はしなかった。

それより何より、一番緊張したのは、監督とのご対面。
相手は、スタジオジブリの高畑勲さんから絶賛のコメントを頂くほどの、映画監督である。
どう考えても、僕とは釣り合いが合わないわけであるが、、、
自分で企画をして来てもらったからには、ちゃんとご挨拶をして、ちゃんと打ち合わせもしなければならない。

案の定、思った以上に緊張して、自己紹介と、当日スケジュールの打ち合わせなど、順番もめちゃくちゃになり、、、
三上監督も苦笑いの控え室だったであろう。
監督送迎、ケアに入ってくれたスタッフのお二人に助けられ、どうにかこうにかやり過ごした。

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午後の部は、後で数えてみて144名のお客様で、ほぼ満席!
映画の上映後には、三原在住の平野ゆりさんに三線の弾語りで歌って頂き、素晴らしい演奏と歌声に会場もとっても和やかになった。
この後の60分、三上監督のトークはかなり白熱して、予定していた時間をオーバー。
しかも、まだまだ喋り続けそうな勢いである。
事前の打ち合わせで、タイムキーパーは必要か、監督に確認はしたんだけれど、

「自分でやりますよ〜」

との事だった。
元々テレビ局のアナウンサーだった方であるし、大丈夫だろうと思っていた。

がしかし、全く話をまとめに入ろうとする気配はない。
会場の撤収時間も決まっているし、僕は司会者として、何とか区切りをつけなくては!と、マイクを握ったまま監督にじりじり詰め寄って、時間オーバーが伝わるようにと、気を送り続けた。
ようやっと、監督も僕の熱視線に気づいてくれて、トークも無事終了。

午前中、会場の暖房器具が動かないという思わぬトラブルで、来てくださった皆様には寒い思いをさせてしまって、
大変申し訳ありませんでした。
大きなトラブルと言えば、その事だけで、後は万事問題なく、うまく運んだのではないかと思います。
本当に本当に、協力してくださった皆さんのお陰です。
伝えきれませんが、本当にありがとうございました。

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すべてのプログラム終了後、撤収を済ませて懇親会へ突入〜
普通は、居酒屋に行ったりするのだけれど、場所を変えるとなると参加できなくなる方も増えるし、、、
そんなわけで、同じ会場の研修室をお借りして、手作り料理での懇親会となりました。

今回、全面的に協力してくださった”ゆうきの環かざぐるま”の農家の皆さん、向島のお店、桃の家さん、手料理を作って持って来てくださいました。
何とお礼を言って良いのやら。

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みんなで、本当のご馳走を頂きながら、三上監督を囲んでの懇親会。
最初はみんな緊張していたけれど、一人一人に自己紹介をしてもらって、映画や監督トークの感想を伝えてもらう事にしました。
そうしている内に、だんだんと空気があったかくなり、やがて三上監督からのコメントや鋭い質問も出始めて、ヒートアップ。
講演会で聞けなかったようなお話も次々に飛び出して、かなり盛り上がりました。
朝から晩まで付き合って頂き、監督にもスタッフの皆さんにも大変恐縮でしたが、やっぱりやって良かった。

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最後に集合写真をパシャリ。
後片付けをして、長かった1日が終わりました。
この日のために、6ヶ月かけて準備をして、その間本当にいろんな事がありました。
赤字が出たらどうするのか、雪が降ったらどうするか、インフルエンザにでもかかったら、心配事は尽きませんでしたが、決めたからにはとにかく、一歩一歩前に進むしかない。

前に進んでいる内に、一人、また一人と協力してくださる救世主が現れ、そういう一つ一つの出会いが何よりの宝となりました。
このイベントが大成功に至ったのは、色んな方のお力を借りることが出来たからだと思っています。

後日、三上監督から嬉しい声が届きました。(フェイスブックより抜粋)

・・・・・

きのうは広島県三原市で
二回上映
スタッフさんも入れたら
三百人はみてくれたことになる
大盛況!
そして昼間は手作り弁当で
夜の交流会も
無農薬野菜を作る農家さんたちの
手作りメニューが並び
デザートまで手作り
とても心温まる
おもてなしを受けました
何より20代30代が
中心のメンバーで
客層も広かった
伝わりにくいところに
広げてくれて
本当にありがとう

・・・・・

こんな嬉しいメッセージを頂き、本当にやって良かったなと思いました。

映画の内容や、三上監督トークの内容は、ここで簡単にお伝えできるものではないので、またお会いした方に少しずつ、お伝えできたらと思います。

沖縄のこと、基地のこと、これからの日本、世界の平和、大きな大きなテーマです。
僕たちにとって一番大事なもの、本音で書けば、やっぱり子供達です。
3歳と6歳の息子の将来がどうなるのか、それが一番リアルに考えられる未来です。

自分たちが知らない内に、国の方針で子供達の未来が脅かされる、そんなのはまっぴらごめんです。
今、沖縄で何が起こっているか、皆さんに関心を持って頂けるように、僕たちも勉強しながら、発信を続けていきます。

三上智恵監督のブログ
http://www.magazine9.jp/article/mikami/

かなりの長文となってしまいました。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます。
いつも伝えきれない感謝を胸に、これからも、がんばります〜!

きはら楽観堂
Mr.おくら









posted by Mr.おくら at 05:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする